酸奶加工過程中會產生大量的生產廢水，需要通過合理的酸奶加工廢水，才可進行排放或回用。酸奶加工廢水處理方法有很多種，為您簡單介紹一種 酸奶加工廢水處理工藝，希望對您有所幫助。
 
　　通常酸奶的制作包括有均質、殺菌、冷卻、接種、灌裝封口，然后進行冷藏發酵，在這個過程中會產生廢液、容罐清洗用水以及工藝流失水等組成了酸奶加工廢水。
 
　　對于酸奶加工廢水，我們都知道 乳制品廢水處理多根據其良好的可生化性選擇生化法為主的處理工藝，廢水中主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物，廢水水質隨車間生產情況有較大的波動，可通過調節池解決這以問題。
 
　　酸奶加工廢水經格柵后進入調節池，調節水質水量以及PH后流入混凝池。將酸奶加工廢水中投加適量混凝劑，通過設備攪拌使其充分反應形成絮凝體，后通過沉淀池分離。
 
　　取上清液泵入水解酸化池，降解部分COD，將難溶性大分子轉化為可溶性小分子。提高廢水可生化性，為后續好樣處理奠定了良好條件。好氧段可選擇接觸氧化池，利用附著在填料上的微生物所形成的生物膜與酸奶加工廢水不斷接觸反應，達到去除污染物，凈化水質的目的。
 
　　若對出水水質有較高的要求或作為回用，可進一步采用消毒、砂濾等工藝進行深度處理。上述酸奶加工廢水處理工藝僅供參考，具體需根據實際情況進行選擇。

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